Sabores del día

Reservas

Platos principales

Ensalada de palometa marinada con tomate y vinagreta de jalapeños
Pencas de acelgas a la romana sobre su crema
Alubias blancas estofadas con almejas
Lasaña de carne de cocido al gratén
Crema de patata y chirivía con lengua de ternera

Segundo plato

Timbal de codillo a la cerveza
Manitas de cerdo estofadas a la madrileña
Pechuga de pollo Villaroy
Sardinas escabechadas con juliana de hortalizas
Atún con pilpil de piperrada
Jarretes de ternasco asados a baja temperatura (Suplemento 7€)

Postre

Combinado de frutas naturales
Galletas de comino, canela y chocolate blanco
Mousse de fresa con coulisse de menta
Cuajada de zanahoria con puré de manzana
Bavaroise de mandarina y jengibre

Pan, agua sin gas y vino de la casa
Para grupos, rogamos consulten con nuestro personal

18,00 €